حياتنا

الأطعمة التي ستساعدك على محاربة نزلات البرد

الشتاء هنا أخيرًا! لا نحب جميعًا نسيم الشتاء البارد ، واحتساء الكاكاو الساخن والاسترخاء مع بطانيتك المفضلة. بينما يرحب طقس السترة بالمهرجانات المبهجة ومجموعة متنوعة من الخضروات والفواكه وما إلى ذلك ، فإنه يدعو أيضًا إلى الإنفلونزا الموسمية غير المرغوب فيها ، والتي تهاجم المناعة ومع انتشار الوباء ، القلق المستمر بشأن الصحة.

“بعض المواد الغذائية لها خصائص مضادة للفيروسات ، ومضادة للبكتيريا ، ومضادة للالتهابات ، مما يساعدنا على محاربة الأمراض الموسمية ،” كما تقول الدكتورة أرشانا باترا ، أخصائية التغذية والمثقف المعتمد لمرض السكري. مع الوضع المستمر لـ Covid-19 ، نحن ملزمون بتوخي مزيد من العناية لتعزيز مناعتنا ، لذلك ، إليك قائمة شاملة من الأطعمة التي لن تقوي مناعتك فحسب ،

أطعمة تحميك من الأنفلونزا ونزلات البرد:

عسل
منذ العصور القديمة ، تم استخدام العسل كمضاد للبكتيريا حيث يحتوي على مركبات مضادة للميكروبات. في مصر القديمة ، كان يستخدم لعلاج الجروح. يقول باترا: “يلعب العسل دورًا حيويًا في تحسين جهاز المناعة وترطيب الجسم”. تساعد الخصائص المضادة للبكتيريا الموجودة فيه على قمع السعال وتخفيف التهاب الحلق عند المرض. لقد بدأت يومك بكوب من الماء الدافئ مع العسل والليمون أو يمكنك إضافة العسل إلى الشاي والحليب.

زنجبيل
إنه دواء طبيعي مضاد للالتهابات مليء بخصائص مضادة للميكروبات ومضادة للسرطان. يقول باترا: “الزنجبيل غني بمضادات الأكسدة ، ويساعد على محاربة الغثيان وهي مشكلة شائعة في الأنفلونزا. كما أنه يساعد في السيطرة على نزعات القيء”. يمكنك تناول الزنجبيل الخام في حساءك الساخن أو تحضيره مع الشاي. لتجنب الالتهابات الفيروسية ، يمكنك غلي الزنجبيل مع التوابل الأخرى والحصول على الماء بعد تبريده.

ثوم
يحتوي على خصائص مضادة للفيروسات ومضادة للفطريات والبكتيريا ، وبالتالي فهو يستخدم منذ العصور القديمة كعشب طبي. يساعد على تقوية جهاز المناعة. وتقول: “لقد ثبت طبياً أن الاستهلاك المنتظم للثوم يقلل من فرص الإصابة بنزلة برد”. حتى المكملات الغذائية المستخلصة من الثوم تساعد أيضًا في تقليل شدة البرد عن طريق تعزيز وظائف المناعة. إذا كنت تعاني من السعال والبرد بمستوى عكسي ، فيمكنك تناول الثوم النيء كل صباح. بخلاف ذلك ، يمكنك إضافة الثوم إلى الحساء الساخن والمرق. سوف يخفف من التهاب الحلق ودفء الجسم.

حساء الدجاج
سهل الهضم ومليء بكل ما يلزم من المعادن والفيتامينات والبروتينات والسعرات الحرارية. يعطي جميع العناصر الغذائية الضرورية بنسبة كافية للجسم المريض. وهو مصدر غني الإلكتروليتات والسوائل التي تخفف الحمى. “حساء الدجاج الساخن يساعد على تطهير المخاط الأنفي وبالتالي يعمل كمزيل طبيعي للاحتقان مثل البخار الساخن” ، كما تقول. يساعد حمض السيستين في الدجاج على التعامل مع الفيروس والالتهابات في الأنفلونزا.

الزبادي
الزبادي مليء بالكالسيوم والفيتامينات والمعادن والبروتينات والبروبيوتيك المفيدة. تساعد كل هذه العناصر الغذائية على تعزيز جهاز المناعة وتقليل فرصة الإصابة بنزلات البرد. يمنح المريض السعرات الحرارية الأساسية أثناء المرض. ومع ذلك ، فإن منتجات الألبان لا تناسب الجميع أثناء البرد. “عليك أن تكون حذرا بشأن آثار الزبادي على جسمك. إذا شعرت أنه يزيد من كثافة المخاط ، فيمكنك تخطيه من نظامك الغذائي” ، كما تحذر.

موز
إنه غذاء مناسب لمحاربة الأنفلونزا. تساعد الألياف القابلة للذوبان الموجودة فيه على تعزيز الهضم. كما يوفر جميع العناصر الغذائية والسعرات الحرارية للمريض الذي يعاني من الزكام. يقول الخبير: “لدى الناس فكرة خاطئة مفادها أن الموز يتدهور بالزكام ، وهذا خطأ.” فما تنتظرون؟ تحميل على الخير!

الخضار الورقية الخضراء
نعلم جميعًا فوائد الخضروات الخضراء على صحتنا. أضف الخضراوات المضادة للأكسدة إلى نظامك الغذائي مثل السبانخ ، والبروكلي ، واللفت ، والفلفل الحلو ، وما إلى ذلك. الشتاء هو أفضل موسم لتجربة أنواع مختلفة من السلطات والحساء الأخضر عن طريق إضافة الخضروات الموسمية فيه. يقول باترا: “تساعدك العصائر الخضراء على حرق السعرات الحرارية غير المرغوب فيها في الجسم إلى جانب تسريع عملية التمثيل الغذائي. تساعد الفيتامينات A و K و C والألياف والمعادن في التعافي السريع من نزلات البرد”.

الشوفان
إنه أكثر من مجرد خيار إفطار. يحتوي على نسبة عالية جدًا من الألياف القابلة للذوبان التي تساعد في تعزيز صحة القلب ويساعد الزنك في تحسين جهاز المناعة. كما أنه يوفر الألياف اللازمة لنزلات البرد. وتفيد أن “هذه الألياف تساعد في تقليل الالتهابات في الأمعاء التي تسبب الانتفاخ والتشنج والإسهال”. كما أنه غني بالأوميغا 3. وبالتالي ، يوفر الشوفان جميع العناصر الغذائية الأساسية لجسمك والتي يحتاجها لمكافحة الالتهابات الفيروسية في فصل الشتاء.

خاتمة-
“يعتمد التعافي السريع من الإنفلونزا والبرد على عوامل معينة مثل أخذ قسط من الراحة وترطيب الجسم والحفاظ على نظام غذائي صحي مع المواد الغذائية المضادة للأكسدة. يجب أيضًا اتخاذ الاحتياطات أثناء بدء تغييرات الموسم لتجنب الإصابة بالمرض. بصرف النظر عن الحصول على ذكر المواد الغذائية ، يجب أن تنغمس في نوع من التمارين البدنية مثل اليوجا ، والبيلاتيس ، والتمارين الرياضية ، وما إلى ذلك لتحسين جهاز المناعة “، يختتم باترا.

التعليقات
الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق