قصص

سحر هاشمي: مؤسسة جمهورية القهوة في انجلترا

سحر هاشمي سيدة أعمال بريطانية من أصل إيراني، ولدت عام 1968. عقب اندلاع الحرب العراقية الإيرانية، رحلت عن إيران مع أهلها في سنة 1980 إلى إنجلترا. واختارت المحاماة مهنة، بعد أن تعلمت في المدارس الإنجليزية فقررت الاستقالة من عملها والسفر إلى الأرجنتين لتقضي 5 شهور في تعلم الأسبانية، بعد ان مضت حياتها رتيبًة حتى توفى والدها فجأة في عام 1994

عودة سحر هاشمي لإنجلترا:

ثم عادت إلى إنجلترا لتبحث عن عمل لفترة طويلة، دون أي توفيق، حتى قررت في شهر نوفمبر من العام ذاته أخذ إجازة طويلة لزيارة أخيها (بوبي) في نيويورك، حيث كان يعمل استشاري استثمارات في أحد البنوك، وبينما هي جالسة في مقهى أمريكي تنتظر وصول قهوتها جال بخاطرها كم هي مشتاقة إلى القهوة الأمريكية.

سحر هاشمي

فقررت الاستثمار في القهوة الأمريكية. بعد أن وانتهت دراساتها وجولاتها في مقاهي المدينة إلى أن أهل العاصمة لندن لا يحصلون على قهوة عالية الجودة ،قوبلت فكرة سحر الجديدة بالرفض، حيث رفضت 19 مؤسسة تمويلية الإيمان بجدوى مثل هذه الفكرة. في النهاية وافقت وزارة التجارة والصناعة على إقراض المشروع الجديد مبلغ 75 ألف جنيه إسترليني، وفي نوفمبر 1995 كان افتتاح أول مقهى جمهورية القهوة Coffee Republic في شارع ساوث مولتون

خاصة بعد أن راودها تساؤل ملح لماذا لا توجد مثل هذه القهوة في إنجلترا حيث اعتادت أن تعيش وتعمل. بعد عودتها إلى لندن، بدأت بدراسة الكتب للاطلاع على كيفية بدء مشاريع جديدة..

سحر الهاشمي وجمهورية القهوة:

اعتمدت مقاهي جمهورية القهوة على تقديم أكثر من نكهة قهوة تلائم الرغبات المختلفة للشاربين، من قهوة ذات زبد كثيف لأخرى بدون، ومن تلك بطعم الموكا لتلك بنكهة العسل والقرفة. جاء ربيع 1996 بالمزيد من الأعمال والأشغال للأخوين، وفي ديسمبر 1996 كان افتتاح المقهى الثاني في وسط لندن، ما دفعهما في أكتوبر 1997 لتحويل مشروعهما إلى شركة مساهمة وطرحا الأسهم في البورصة.

في عام 1995 تم  بافتتاح الفرع الأول لجمهورية المقهى، في شارع ساوث مولتونو في إحدى المدن الإنجليزية..واعتمد المقهى الجديد على تقديم أكواب القهوة المزودة بمذاقات مختلفة؛ كي تلائم رغبات الزبائن المختلفة.وسرعان ما لقى المقهى الجديد صدىً واسعًا لدى فئة عريضة من الجماهير؛ ما دفع الأخوان “سحر وبوبي” إلى افتتاح الفرع الثاني له عام 1996.

سحر هاشمي والعمل بالبورصة:

وبعد النجاح الكبير الذي شهده فرعي المقهى، قرر الأخوان تحويل المقهى إلى شركة مساهمة وطرح أسهمها في البورصة عام 1997ما عاد عليهما بمبلغ 8.5 مليون جنيه إسترليني، تم توجيهها لمزيد من التوسع والانتشار. في يوليو 2000 تم طرح المزيد من الأسهم، ليجمعا 20 مليون جنيه إسترليني، تم توجيهها في افتتاح 40 مقهى جديد في عام واحد، ليصبح إجمالي عدد المقاهي 82 مقهى خلال خمس سنوات من تاريخ البدء ، تناثرت في أكبر المدن الإنجليزية، وعمل فيها أكثر من 800 موظف.

شيئاً فشيئاً بدأ الأخوان يعتمدان على المدراء في إدارة الجمهورية، وبدأت سحر تركز على زيارة مقهى كل يوم في الصباح، حيث تقضي ساعة كاملة، كمرتاد تقليدي، تراقب فيها الجودة؛ جودة المعاملة وجودة المنتج. تؤكد سحر أكثر من مرة قائلة: “هدفنا هو التأكد من أننا لم نتحول لشركة عملاقة مترامية الأطراف.

فننسى كيف ولماذا أقمنا هذه الشركة”. تؤكد سحر أن عملها السابق كمحامية ساعدها كثيرًا، حيث كانت تسدي النصح لكثير من العملاء، لكنها كانت تطمح لأن ترى ثمرة هذا النصح والمجهود بنفسها. في عام 2001 تنحت سحر عن دورها في الجمهورية (التي كانت تدر 30 مليون إسترليني سنوياً) لتتحول كاتبة، فأخرجت في يناير 2003 كتابًا يحمل اسم “الكل يستطيع أن يفعلها.

سحر هاشمي

كيف أسسنا جمهورية القهوة من على طاولة المطبخ” ليحل الأول في قوائم أكثر الكتب مبيعًا في إنجلترا، لعدة أسابيع، ونال الكتاب العديد من الجوائز والترشيحات، وتم تدريس بعض أجزائه في مدارس الأعمال الإنجليزية. تم اختيار سحر ضمن أكثر 100 سيدة ذات تأثير في المجتمع الإنجليزي، ونالت العديد من الألقاب واحتلت صورها العديد من أغلفة المجلات العالمية، ذات الطابع الأعمالي وغيرها، وتحدثت في الكثير من البرامج الإذاعية والتليفزيونية

كتابات سحر هاشمي:

وفي عام 2001 تنحت سحر عن دورها في الجمهورية (التي كانت تدر 30 مليون إسترليني سنوياً)لتتحول كاتبة، فأخرجت لنا في يناير 2003 كتابًا يحمل اسم :“الكل يستطيع أن يفعلها، كيف أسسنا جمهورية القهوة من على طاولة المطبخ”ليحل الأول في قوائم أكثر الكتب مبيعًا في إنجلترا،لعدة أسابيع، ونال الكتاب العديد من الجوائز والترشيحات،وترجم إلى ست لغات وقررت كلية لندن للاقتصاد الشهيرة تدريسه ضمن مناهجها .

سحر هاشمي

كما تم اختيار سحر ضمن أكثر 100 سيدة ذات تأثير في المجتمع الإنجليزي، ونالت العديد من الألقاب واحتلت صورها العديد من أغلفة المجلات

العالمية،ذات الطابع الأعمال وغيرها، وكانت ضيفة للعديد من البرامج التلفزيونية والإذاعية .وفي تصريح لها لجريدة البيان الإماراتية أثناء زيارتها لدبي ،تقول سحر ” تتحقق الأحلام عند إطلاق العنان لأفكارنا وإمكانياتنا وقدراتنا الكامنة لأفكارنا.لذلك، على الجميع أن يؤمنوا بأن أحلامهم قابلة للتحقيق. كل ما علينا القيام به هو أن نتوقف عند التفكير بمشروع ما ثم نباشر العمل الفعلي لتحقيقه.ويجب على المرء أن يتحلى بالشجاعة الكافية للخروج من حالة الحلم والكسل والاسترخاء وأن ينطلق بكثير من الشغف والمتابعة الحثيثة ليحول أفكاره إلى واقع ملموس.

فيديو مقترح:

التعليقات
الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق